Foi apresentado pelo deputado Cristiano Galindo (Solidariedade) um projeto de lei que visa incluir o Festival Gastronômico de Trindade no Calendário Cívico Cultural e Turístico do Estado de Goiás. A medida tem como intuito ressaltar o reconhecimento do município como um forte impulsionador das tradições goianas.

Em sua 9ª edição, realizada nos dias 25, 26 e 27 do mês de agosto, em comemoração aos 103 anos da cidade, o festival recebeu um público recorde de cerca de 62 mil pessoas, que encontraram os mais variados pratos típicos da culinária goiana, além de se divertirem com atrações musicais renomadas, como os cantores Alceu Valença e Zeca Baleiro.

Segundo a justificativa do parlamentar, que é filho de Trindade, e participou efetivamente dos três dias de evento, o projeto tem como missão a promoção do turismo, valorização da cultura e incentivo aos empreendedores e restaurantes participantes, já que fomenta intensamente a economia do município.

Ainda de acordo com Galindo, a inserção do Festival no Calendário Cívico Cultural e Turístico do Estado de Goiás desempenha um importante papel na consolidação de Capital da Fé não só no turismo religioso, mas como uma “cidade de festivais”. “Destacamos a tradição de Goiás com pratos que, muitas vezes, são receitas transmitidas de geração em geração. Isso ajuda a preservar e promover nossa rica cultura, assim como também aspira aumentar a visibilidade desse grande evento realizado para os goianos”.