A Comissão de Constituição, Justiça e Redação (CCJ) da Assembleia Legislativa de Goiás (Alego) aprovou projeto proposto pela deputada Rosângela Rezende (Agir) que busca o devido reconhecimento à história e à cultura da raça bovina Curraleiro Pé-Duro, que se mantém preservada graças ao empenho de criadoras que conservam seus rebanhos em tradição familiar.

O Curraleiro Pé-Duro é uma raça nacional, típica do Sertão brasileiro, altamente adaptada ao Cerrado. Embora ela remonte a uma origem europeia, é a raça precursora e pioneira no processo de estruturação da pecuária no Brasil Central, servindo de base genética e adaptativa às demais raças bovinas que vieram posteriormente.

"Os criadores de Curraleiro Pé-Duro do estado de Goiás são intimamente ligados ao ambiente rural. A maioria possui o rebanho há mais de 20 anos. E eles são unânimes em dizer que conservam esses animais pela tradição, pelo sabor e pela qualidade da sua carne", explica Rosângela.

Apelo comercial

A parlamentar reforça o apelo econômico da raça justamente em razão de sua rusticidade. Por ser um gado autóctone e adaptado às condições da nossa região, seu manejo não exige a utilização em escala de produtos químicos e medicamentos, o que abre as portas de um mercado diferenciado para sua carne.

"O Curraleiro Pé-Duro se encaixa na tendência mundial de valorização cada vez maior de produtos livres de substâncias artificiais", pontua.

Incentivo à produção

A deputada defende que esse ato de valorização do Curraleiro Pé-Duro é uma maneira de incentivar os criadores a manterem suas criações e um modo de impulsionar o desenvolvimento regional, proporcionando às famílias goianas maiores possibilidades de geração de renda por meio da produção pecuária.

Após o posicionamento favorável da CCJ, agora o texto segue para o Plenário da Casa.