A erradicação da salmonela em Goiás será discutida nesta quinta-feira, 27, no auditório Costa Lima, às 14 horas. A iniciativa é do deputado Julio Pina (PRTB), segundo secretário da Mesa Diretora da Assembleia Legislativa do Estado de Goiás (Alego). O intuito do debate é promover a prevenção, controle, monitoramento e erradicação das principais salmonelas, um tipo de bactéria que pode contaminar o ser humano, causando diversos acometimentos, como gastroenterite (infecção intestinal) e febre tifoide, doença bacteriana que aumenta o volume do baço.

Dentre os convidados para o evento está o ex-deputado estadual e presidente da Agrodefesa José Essado Neto. O interesse em colocar o tema na pauta se dá pelo fato do Brasil ser o segundo maior produtor mundial e maior exportador global de carne de frango. Em Goiás, o debate se dá pelo volume representativo de abate de aves. Em 2017 foram 378.602.112 cabeças, 6,5% do mercado nacional.