O Plenário aprovou, em segunda e definitiva votação, na Ordem do Dia da sessão ordinária desta terça-feira, 18, projeto do deputado Virmondes Cruvinel (UB) que inclui no Calendário Cívico, Cultural e Turístico do Estado de Goiás o Café Fest Cerrado, realizado, anualmente, no dia 14 de abril, em Goiânia. A propositura, protocolada com o nº 10563/22, depende agora apenas da sanção do governador para se tornar lei.  

O parlamentar detalha, em sua justificativa da proposição, que o Café Fest Cerrado é uma realização do segmento de cafés especiais do Cerrado goiano, desenvolvido no formato de festival, com livre consumo de cafés pelo público, e envolve múltiplos setores e profissionais da cadeia produtiva do café de especialidade: produtores, torrefadores, cafeterias, baristas, máquinas e equipamentos, entre outros.

“O projeto, além de fortalecer e expandir o mercado empreendedor e consumidor de cafés de especialidade em Goiânia, tem o objetivo de transformar o café especial em um elemento central da cultura gastronômica do estado e principalmente da Capital. Visa envolver diversos setores que gravitam em torno da bebida, como a arquitetura, o design, a arte, a política, a hotelaria e os restaurantes de alta gastronomia”, argumenta Virmondes.