Começa audiência que discute redução de açúcar, sal e gordura nos alimentos
O presidente da Comissão de Saúde e Promoção Social da Assembleia Legislativa de Goiás, deputado Lincoln Tejota (PSD), deu início à audiência pública que discute "Redução do teor de açúcar, sal e gordura nos alimentos processados no Estado". O evento acontece na manhã desta segunda-feira, 14, no Auditório Costa Lima da Casa.
Participam da audiência: a gerente da Superintendência de Vigilância em Saúde, Magna Maria de Carvalho; a professora doutora da Faculdade de Nutrição da UFG, Estelamaris Tronco Monego; a nutricionista da Superintendência de Vigilância em Saúde da Secretaria de Estado da Saúde, Vânia Marra; além de sociedades científicas, entidades de classes, secretarias municipais de Saúde, sindicatos, associações dos setores de produção de alimentos e representantes da sociedade civil.
Magna afirmou que a discussão faz parte de um contexto maior inserido no Plano Estadual Intersetorial para Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis em Goiás – 2013–2022. Segundo ela o plano pode ser conferido na íntegra pelo site www.saúde.go.gov.br
O deputado Lincoln Tejota revelou que foi procurado por responsáveis da UFG para discutir o assunto na Casa. “Nós da Comissão de Saúde temos que procurar conscientizar as pessoas para os perigos da má alimentação e a maneira de fazer isso é levando informação. Temos que mostrar que aquilo que ingerimos pode trazer grandes benefícios, mas também muitos problemas.”
A iniciativa é da Superintendência de Vigilância em Saúde da Secretaria de Estado da Saúde em parceria com a Comissão de Saúde e Promoção Social da Assembleia.