Em entrevista à Rádio Bons Ventos, em Goiânia, na manhã desta quarta-feira, dia 22, o deputado Jean Carlo (PHS) pediu cautela ao consumidor de carne diante da repercussão da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal (PF). A operação desmontou um esquema de funcionários do Ministério da Agricultura que teriam recebido propina para liberar carne para venda sem passar pela devida fiscalização.

“Existem casos pontuais. São pouquíssimas empresas que erraram e não podemos generalizar. A carne brasileira é segura. Temos 4.868 frigoríficos que são fiscalizados pelo Governo Federal no País e apenas 21 são investigados. Destes, apenas três tiveram as atividades suspensas. E quem errou, deve pagar”, explica Jean, que apontou falha na comunicação da PF na divulgação da operação.

“O delegado responsável foi inábil ao não procurar o Ministério da Agricultura previamente e explicar o que estava ocorrendo e aprofundar o caso. Faltou a ele conhecimento. No caso do papelão, o funcionário da empresa se referia a embalagem. Passaram a informação como um show de pirotecnia”, disse o parlamentar.

Jean defendeu a continuidade da investigação, mas lamenta o estrago feito na economia brasileira em um momento de recessão. “O Brasil levou 16 anos para negociar exportação de carne in natura para os Estados Unidos, país que tem um dos serviços mais rigorosos de inspeção sanitária do mundo. A liberação ocorreu em dezembro do ano passado e agora essa notícia. Vários países já suspenderam a exportação de carne brasileira”, lamentou.

Para sair da crise, o parlamentar pede transparência. “Quanto mais rápido o Governo Federal der esclarecimento e ser transparente nas ações, mais rápido vamos sair desta situação.”