A Assembleia, através da Seção de Atividades Culturais, promove a partir desta terça-feira, 4, a Semana do Chocolate Artesanal, dentro do projeto Terça Cultural. A iniciativa é uma alusão ao período da Páscoa.

Ao todo serão nove estandes com diferentes tipos de chocolates expostos no saguão interno da Casa. Além disso, para os servidores da Alego, ocorrerá uma oficina de produção de ovos de páscoa gourmet. Serão três dias de oficinas, com duas turmas diárias, com 17 vagas por turma, uma de manhã e outra à tarde. A estudante de gastronomia Waleska Vilela ministrará a oficina.

Waleska informa que o servidor que participar da oficina poderá levar para casa o ovo de páscoa que ele produzir. “É uma aula prática. Vamos todos colocar a mão na massa, ou melhor, no chocolate! ”, ressaltou a estudante do Instituto Gastronômico das Américas.

As inscrições para a oficina de produção artesanal de ovos de páscoa poderão ser feitas durante a Semana do Chocolate ou na Seção de Atividades Culturais.