Tem início na Sala Solon Amaral, após intervalo durante o Seminário “Creche Saudável”, a palestra da biomédica Francinez Linhares. Ela aborda o tema “Projeto Creche Saudável – Cuidados e Procedimentos”, tratando assuntos como higiene corporal e ambiental e boas práticas no manuseio de alimentos.

Francinez explica as normas corretas em relação a execução das ações descritas no programa "Creche Saudável", suas recomendações técnicas, métodos e práticas gerais recomendadas para reduzir a transmissão de agentes infecciosos em uma creche sem perder as características desejáveis de desenvolvimento das mesmas.

Após as palestras haverá ainda um debate e então o encerramento com a entrega das declarações. O objetivo do evento é promover ações educativas/preventivas, apresentando aos diretores e coordenadores normas sanitárias para o funcionamento de creches.