Instituir uma política estadual de tratamento e reciclagem de óleos e gorduras de origem vegetal e animal. É o que propõe projeto de lei do deputado Daniel Goulart (PSDB). A proposta prevê a adoção de medidas estratégicas de controle técnico eproíbe o lançamento de poluentes nas águas, no ar ou no solo.

Com isso o que se busca é impedir a poluição de mananciais e danos à rede de esgoto.  A política estadual prevê o incentivo e cooperação entre a União, Estado e municípios, e a busca de parceiros como empresas e cooperativas. 

Daniel Goulart destaca que há experiências positivas no Rio de Janeiro, São Paulo e outros Estados. “Esperamos que o nosso projeto também atinja o seu principal objetivo que é a preservação do meio ambiente, com a redução da quantidade de resíduos de gorduras que são descartados de forma inadequada”.