O Festival da Chica Doida 2025, um dos eventos mais aguardados do calendário cultural de Goiás, acontecerá entre os dias 9 e 11 de maio em Quirinópolis. Neste ano, o festival será integralmente custeado por uma emenda parlamentar de R$ 1,5 milhão destinada pelo deputado estadual Jamil Calife (PP).

O parlamentar destacou que o investimento visa fortalecer a cultura local e promover o turismo gastronômico na região. “Mais do que uma festa, o Festival da Chica Doida é uma vitrine da nossa cultura, da criatividade do nosso povo e da força do turismo regional. Nosso mandato é parceiro dessa história”, afirmou Calife.

A programação do festival inclui apresentações de grandes nomes da música nacional, como Simone Mendes, Nayara Azevedo e o DJ Alok. Além dos shows, o evento contará com oficinas culinárias, apresentações culturais e o tradicional concurso gastronômico “A Chica Mais Doida”, que premia as melhores versões do prato típico da cidade.

A Chica Doida, prato à base de milho, foi criada há mais de 70 anos por Dona Petronilha e seu marido João Batista da Rocha, moradores de Quirinópolis. A receita surgiu de forma improvisada durante uma pamonhada, quando a palha do milho acabou e Dona Petronilha decidiu temperar a massa restante com ingredientes como jiló, guariroba, linguiça de porco e pimenta malagueta. O nome “Chica Doida” é uma homenagem a Francisca, funcionária da criadora, e ao sabor apimentado do prato.

Reconhecida como Patrimônio Cultural e Imaterial de Goiás em 2022, a Chica Doida é um símbolo da identidade gastronômica da região. O festival não apenas celebra essa tradição culinária, mas também impulsiona a economia local, com expectativa de movimentar aproximadamente R$ 2,9 milhões na cidade durante os três dias de festa.

Com entrada gratuita, o Festival da Chica Doida 2025 promete ser uma celebração inesquecível da cultura, música e gastronomia goiana.